Heinerblog

2.5.2008

Rafaela - Brokkoli 2

Abgelegt unter: Allgemein — Heiner.Eberle @ 20:50

Matthieu von Rohr wurde langsam ungeduldig. Wo steckte Frau von Hackenbroch denn? Sie hatte ihn doch so dringend herbestellt…?

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„Hallo, da sind Sie ja, Herr von Rohr! Auch alter Adel, was?“

Sie kam von oben aus der Verzweigung heraus, wo sie offensichtlich einen tieferen Blick in das Gemüse geworfen hatte.

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„Es ist folgendes Problem, Herr von Rohr. Und danke nochmal dass Sie sich dieser Sache annehmen wollen: Der Brokkoli hält nicht lange genug. Kaum ist er geerntet, fällt er in sich zusammen, wird gummiartig weich, verfärbt sich gelb und sieht nicht mehr gut aus. Den Geschmack können Sie dann auch schnell ganz vergessen.“

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„Und wir können ihn so nicht mehr verkaufen. Verstehen Sie? Unsere ganze Existenz hängt davon ab.“ Sie wurde etwas flehender.

„Es ist der beste Brokkoli vom besten Acker in Europa, aber nach 2 Tagen sieht das Gemüse aus wie Hund. Bitte helfen Sie uns. Sagen Sie uns, was wir tun müssen.“

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„Das ist nicht so einfach,“ überlegte Matthieu von Rohr und schritt in Gedanken das Gemüse ab. „Dünger? Pestizide? Fungizide? Brennesselsud?“ fragte er.

„Außer Brennesselsud nehmen wir nichts. Keine Chemie! Daran kann es nicht liegen,“ versicherte Rafaela.

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„Lagerung nach der Ernte trocken und kühl?“ „Ja klar, das alte Lagerhaus aus Holz, wo die Ernten der Familie Hölzgen der letzten Jahre auch lagerten.“

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Und welche Werkzeuge benutzen Sie?“

„Na, ganz normales, unseren alten Spaten, die alten Hacken, Rechen, Messer, nichts Besonderes. Das übliche eben.“

„Ach…..!“

„Denken Sie, daran kann es liegen?“

„Vielleicht…?“

„Was meinen Sie damit? Wie meinen Sie das?“ Rafaela war nun wirklich verwirrt und überrascht.

(Fortsetzung folgt).

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